Hesarin esseen sanoin toimme taas arkeen keveyttä ja kuplia.
Way Bakery – pieni pysähdys arjen keskellä Helsingissä
Pääsiäinen lähestyy ja A:lla on seuraavana päivänä ylimääräinen vapaa. Molempia sietää juhlistaa. Ei mitään suunniteltua eikä suurta, vaan pieni arjen kohotus lähistöllä. Tällä kertaa suunta on Karhupuiston laidalla oleva Way.
Kuplivaa keskustelua
H: Olikos tämä se paikka missä on tosi suosittu aamiainen?
A: Joo, näillä on hirmu hyviä leipiä! Sitä kannattaa ostaa kotiin.
H: Tullaan tänne joskus testaamaan aamiainen! Yhden kerran, pystyt heräämän jonain arkiaamuna, vaikka ei olisi palaveria?
A: Yksi sana: En!
H: Pöh, pitää sit etsiä joku aamiaisihminen!
Saapuminen
Karhupuistossa tuuli muistuttaa, että kevät on vielä kesken. Terassilla istuu ihmisiä villakangastakeissa ja kaulahuiveissa.
H: Mä en kyllä voi kuvitella jääväni tuohon terassille. Miten nuo ihmiset tarkenee, vaikka minä olen se lämminverinen! A: Katso noiden vaatteita. Sinä kuljet ohut kevättakki auki. Saattaa vaikuttaa asiaan.
Sisällä tunnelma on rauhallinen. Kello on neljä, eikä kahvila ole täynnä.
Kuplivaa keskustelua
H: Skumppa vai kahvi?
A: Skumppa, ei kahvi.
H: Skumppa ja kahvi. Ja leivonnainen. Optimoin aina kaiken fiilistelyn!
A: Naurattaa, kun laitettiin lähes samaan aikaan linkki siihen Hesarin kolumniin siitä, miten Suomessa arjen ja juhlan raja on ihan liian jyrkkä.
H: No todellakin. Siinähän oli meidän blogin ja elämän filosofia kiteytettynä. Ootas, mä etsin sen kohdan: “Arkeen olisi hyvä ujuttaa pehmentäviä kohtia, suvantoja, hemmotteluhetkiä, ylevyyttä, estetiikkaa.” Tätähän me juuri tehdään.
A: Todella. Toimittaja on selkeästi tutustunut meidän konseptiin!
Kahvila ja tarjoilut
Ensimmäinen proseccolasi ei ole kunnossa – maku on selvästi pilaantunut. Tilanne hoituu kuitenkin nopeasti ja vaivattomasti, ja saamme uudet lasit tilalle.
Leivoksista mikään ei ensi silmäyksellä herätä H:n erityistä kiinnostusta. Valinta tehdään lopulta pienellä riskillä: matcha-leivos. Kristallipulla olisi ollut varmin valinta, mutta kuplat ja pulla yhdistelmänä epäilyttävät H:ta.
Leivos osoittautuu ihan hyväksi, mutta H. oli pelännyt onko se riittävän kostea. Pelko ei ollut hänen mielestään turha. Maistiaisen nauttinut A. taas pitää mausta eikä koe koostumusta kuivaksi.
A: Mä en ole juonut koskaan matchalattea.
H: En minäkaan!
A: Voiko tästä nyt päätellä, että meidän pitäisi tutustua enemmän tämän hetken trendeihin?
H: Ollaanko me pudottu kelkasta?
Arjen kohotus
Way on pieni ja eleettömän kaunis paikka saada arkeen muutama kupla. Ei varsinaisesti elämys, mutta juuri sopiva hetkeen, jossa kaipaa ystävän kanssa jotain muuta kuin ketjukahvilaa, kaunista ja helppoa paikkaa jossa voi ottaa sekä kahvin että kuplat, ja jotain hyvää niiden lisäksi.
H: Mun iltapäivä olisi muuten ollut automaattikahvin ja proteiinipatukan makuinen. Tämä siirsi sitä aika monta kuplaa korkeammalle.
A: Mun iltapäivä olisi maistunut kofeiinittomalta Pepsi Maxilta. Kuplia olisi ollut mutta myönnetään, et tämä vei ihan eri tavalla mielen kohti pääsiäsvapaita.
H: Pitäisikin listata muita paikkoja, missä voisi nätisti yhdistää kahvin ja skumpan!
Tunnelma: ★★★
Helppous: ★★★★
Hinta–laatu: ★★★
Tekisikö mieli uudestaan: Kyllä, kun sattuu kohdalle,
Kenelle tämä sopii – ja kenelle ei
Sopii nopeaan pysähdykseen, yksin tai kaksin, kun kaipaa laadukasta taukoa päivään ilman suurempaa suunnittelua.
Kahvi ja kuplat lähes ohimennen tuovat arki-iltaan ihan erilaisen vivahteen.
Vastaa